煲汤的好处之一就是烹调方便且简便。只要选好食材，加上适量的水，就可以做出美味的汤品，因此很适合忙碌的上班族。而挑选食材时，除了把握选购季节性食材的原则外，亦可适时加上温和的中药材，为美味的汤品增加点滋补的效果。Giselle 压力锅也能快速烹煮美味且营养的药材汤，让你没有不喝汤的借口了。
今天让我们来分享美味又容易烹煮的药材汤 ^_^
~ 养生药材鸡汤 ~
功效：增强体质， 滋补脾胃， 明目 ^_^
材料：
* 甘榜鸡 1 只，洗净，斩成 4 块
* 1500 ml 水
药材：
* 10 条党参
* 5 片玉竹
* 6 片淮山
* 2片茯神
* 1 大匙杞子
* 10粒红枣，去籽
做法：
Step 1 ：甘榜鸡放进滚水中，烫去血水，洗净。
Step 2 ：将烫好的鸡、1500 ml 水和药材放进 Giselle 压力锅，放入适量的盐调味即可。选择 Soup function，时间调至 25 分钟。
Step 3 ：Giselle 压力锅解压后，就可以取出美味的药材汤。
最近太多 virus 了，是时候多喝汤水、补补身子。让身体强壮，病菌远离你！！！
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随时可以浏览我们的 Giselle 压力锅网址：
More demo videos for our Giselle Digital Pressure Cooker:
1) Introduction to Giselle Pressure Cooker
https://www.youtube.com/watch?v=SKSvjx0O0TQ&t=36s
2) Beef Porridge (Bubur Nasi Daging) using Giselle 6L Digital Pressure Cooker ft. Raffie Yusoff
https://www.youtube.com/watch?v=wQiAOrAeMsw
3) Succulent BBQ Ribs using the Giselle 6L Digital Pressure Cooker
https://www.youtube.com/watch?v=Q3NQ7fUXndQ