紫薯,也称为紫薯或紫甘薯,是一种富含营养的食品。紫薯中富含花青素、多酚类化合物等抗氧化剂,有助于清除自由基,减缓细胞老化和疾病发生的风险。紫薯中富含膳食纤维,有助于促进肠胃蠕动,改善便秘问题。紫薯中含有丰富的维生素C、维生素E和β-胡萝卜素等营养素,有助于增强免疫力,预防感染和疾病。它呈现深紫色,口感柔软、甜美,非常适合制作甜品或者烹调成其他菜肴。紫薯银耳羹是一种传统的中式甜品,以紫薯和银耳为主要材料,加入适量的糖和水,煮成浓稠的羹状。它有许多的营养和功效: 补血养颜:紫薯富含铁、维生素C、胡萝卜素等多种营养素,有助于促进血液循环和增强皮肤弹性。抗氧化:紫薯中含有丰富的花青素和多酚类物质,具有很强的抗氧化能力,可以帮助抵抗自由基的侵害,减缓衰老。润肺止咳:银耳富含多种氨基酸和胶质,可以润肺止咳,缓解咳嗽、喉痛等症状。补肾益气:紫薯和银耳都具有滋补作用,可以补充身体所需的营养物质,提高机体免疫力和抵抗力,增强体质。改善睡眠:紫薯中含有丰富的蛋白质和糖类物质,可以帮助调节神经系统,改善睡眠质量。总的来说,紫薯银耳羹是一种非常健康、美味的甜品,可以为身体带来多种好处。不过需要注意的是,糖的摄入量要适量,以免影响身体健康。
做法:
班兰叶一把
紫薯2个
银耳20克
红枣3个
1升水
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紫薯,也称为紫薯或紫甘薯,是一种富含营养的食品。紫薯中富含花青素、多酚类化合物等抗氧化剂,有助于清除自由基,减缓细胞老化和疾病发生的风险。紫薯中富含膳食纤维,有助于促进肠胃蠕动,改善便秘问题。紫薯中含有丰富的维生素C、维生素E和β-胡萝卜素等营养素,有助于增强免疫力,预防感染和疾病。它呈现深紫色,口感柔软、甜美,非常适合制作甜品或者烹调成其他菜肴。紫薯银耳羹是一种传统的中式甜品,以紫薯和银耳为主要材料,加入适量的糖和水,煮成浓稠的羹状。它有许多的营养和功效: 补血养颜:紫薯富含铁、维生素C、胡萝卜素等多种营养素,有助于促进血液循环和增强皮肤弹性。抗氧化:紫薯中含有丰富的花青素和多酚类物质,具有很强的抗氧化能力,可以帮助抵抗自由基的侵害,减缓衰老。润肺止咳:银耳富含多种氨基酸和胶质,可以润肺止咳,缓解咳嗽、喉痛等症状。补肾益气:紫薯和银耳都具有滋补作用,可以补充身体所需的营养物质,提高机体免疫力和抵抗力,增强体质。改善睡眠:紫薯中含有丰富的蛋白质和糖类物质,可以帮助调节神经系统,改善睡眠质量。总的来说,紫薯银耳羹是一种非常健康、美味的甜品,可以为身体带来多种好处。不过需要注意的是,糖的摄入量要适量,以免影响身体健康。
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